Jakarta,Radar Garuda(14/10)-Ternyata tidak cabut rice cooker setelah nasi matang justru bisa bikin nasinya lebih enak!
Perdebatan soal cabut atau tidak cabut rice cooker ternyata punya jawaban yang cukup jelas. Mencabut setelah nasi matang tidak wajib dilakukan karena rice cooker modern sudah dilengkapi mode Warm yang secara otomatis aktif setelah mode Cook selesai. Mode ini menjaga nasi tetap hangat dengan daya rendah, jadi tidak bikin listrik boros dan hasilnya nasi lebih hangat, tekstur pas, dan rasa tetap terjaga.
Namun, batas ideal mode Warm adalah sekitar 12 jam. Lebih dari itu, nasi bisa mengering, menyebabkan kerak di bagian bawah, berubah warna, dan rasanya pun ikut berubah. Jika nasi tidak akan habis dalam 12 jam, segera pindahkan ke wadah tertutup dan simpan di kulkas bisa dihangatkan ulang nanti.
Tinggalkan Komentar
Kirim Komentar